Origine de la cannelle La cannelle est une des plus vieilles épices découvertes et un super aliment d’exception. Elle provient d’Asie et de l’océan Indien. Elle est issue de l’écorce du cannelier et ensuite transformée en poudre. Utilisée , principalement dans notre culture occidentale, pour les desserts (les muffins, les crêpes ou les biscuits), elle